タイ料理教室
本場の味を、楽しく食卓に。
旅先のバンコクで出会った、
忘れられないガパオライスとグリーンカレーがあります。
あのときのわくわくした気持ち、
笑顔で食べたおいしい記憶を、
今度はあなたのキッチンで
再現しませんか？
【メニュー】
・グリーンカレー
・おかず
【おいしく作る3つのコツ】
1. 短時間で仕上げる
タイ料理はスピードが命です。強火で一気に炒めます。
材料を準備してからスタートしましょう。
2. 調味料はタイ産を選ぶ
ナンプラーやオイスターソース、バジルなど、材料はタイ産を選びましょう。
香りも風味も本格的になります。
3. 目玉焼きは揚げ焼きで！
カリカリに仕上げるのがタイ流です。
少し多めの油で、香ばしく焼きましょう。
【内容】
▷ 座学（調味料やポイントの説明）
▷ 実習（調理・盛りつけ）
▷ 実食（対面のみ）
【教室について】
日時
・オンラインクラス
9月3日(木)
16時〜17時30分 （日本時間）
（お申し込みの受付は、開催日1日前までです）
・マンツーマンクラス
希望日時で行います
（1時間〜１時間半）
※視聴期限 2週間
・マンツーマン対面クラス
希望日時 火木日9時〜12時/13時〜16時
参加費
オンライン 6,600円
オンラインマンツーマン 9,800円
対面マンツーマン 9,800円
場所
オンライン Zoom
対面 たかはま食堂
オンライン料理教室
Zoomを利用して、料理の実演を行います。
Zoomが初めての方、使い方がわからない方は、事前に一度つないで確認されると、当日も安心して参加できます。
レシピ
事前にご用意いただくものは、事前にメールにてお送りします。
それを見ながら、ご参加ください。
