タイ料理教室

タイ料理教室

 

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本場の味を、楽しく食卓に。

 

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旅先のバンコクで出会った、

忘れられないガパオライスとグリーンカレーがあります。

 

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あのときのわくわくした気持ち、

笑顔で食べたおいしい記憶を、

今度はあなたのキッチンで

再現しませんか？

 

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【メニュー】

・グリーンカレー

・おかず​

 

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 【おいしく作る3つのコツ】

 

1. 短時間で仕上げる

   タイ料理はスピードが命です。強火で一気に炒めます。

   材料を準備してからスタートしましょう。

 

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2. 調味料はタイ産を選ぶ

   ナンプラーやオイスターソース、バジルなど、材料はタイ産を選びましょう。

   香りも風味も本格的になります。

 

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3. 目玉焼きは揚げ焼きで！

   カリカリに仕上げるのがタイ流です。

   少し多めの油で、香ばしく焼きましょう。

 

 

【内容】

 

▷ 座学（調味料やポイントの説明）

▷ 実習（調理・盛りつけ）

▷ 実食（対面のみ）

 

 

【教室について】

日時

希望日時　火木9時〜12時/13時〜16時

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参加費

マンツーマン　9,800円

　

　

場所

たかはま食堂　​

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