たかはま食堂
TEL 090-7570-8042
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店主りえの料理教室の紹介です。
マンツーマン、出張クラスなどはメッセージでお気軽にお問合せください。
きほんの家庭料理
第1火曜日9〜12時/13〜16時
季節の手仕事
第2火・木曜日、第4日曜日
9〜12時/13〜16時
基本の「き」
第3火曜日9〜12時/13〜16時
ルーローハン
第3日曜日9〜12時/13〜16時
スパイスカレー
第4火曜日9〜12時/13〜16時
マンツーマン、出張クラスなどは
メッセージでお気軽にお問合せください。
きほんの家庭料理
・「食材の扱い方と調理方法」「再現しやすいレシピ」を学びます。
・月替わりのメニュー
・11月 ハヤシライス、かぶのサラダ、ネギのロースト、サラダと自家製ドレッシング
11月〜1月
・みそ作り
基本の「き」
・出汁のとり方
・土鍋ご飯の炊き方
・季節に合わせたおかず作り
ルーローハン教室
・ルーローハン
・おかず
・台湾茶
スパイスカレー教室
・スパイスについて
・スパイスカレーの基本の手順
・スパイスカレーとおかず作り
・チャイやスパイスティー作り
ガパオ料理教室
・ガパオライス
・タイコーヒー
バスクチーズケーキ教室
バスクチーズケーキを作ります。
失敗のない混ぜて焼くケーキ。
お申し込みの際はご利用規約を必ずご確認ください。