いちごが長持ちする方法

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。

いちごが長持ちする方法です。

洗わず、当たらないように保存すると長持ちします。いちごは力に弱い果物だからです。水洗いやヘタを取るときの手の力で傷みます。

いちごが繊細だと知りませんでした。買ったら急いで食べていました。この方法で１０日ほど保存できます。最後までおいしく食べられます。

○保存方法

いちごをパックから取り出します。水洗いはしません。ヘタはつけたままにします。タッパーにキッチンペーパーを敷きます。ヘタを下にして、いちごが重ならないように並べます。しっかり蓋をして冷蔵庫で保存します。