料理上手の理由

料理は「喜んでもらえますように」と作ると上手くなります。

なぜなら、食べる人の喜ぶ姿を意識するからです。わたしたちは意識したものを意識し続けます。良いことが続くのも、悪いことが続くのも、意識したから続いています。

昨日は講座作りのグループレッスンでした。

そこで「意識したものに意識を向けるから、ふえていく」と聴きました。

料理もそうです。

・食べた人の笑顔が見たい

・喜んでほしい

・おいしいと食べてほしい

そう思って作ると、料理上手になります。