盛りつけのコツたかはま食堂2024年10月12日読了時間: 1分更新日:2024年10月17日余白を作ります。皿の2割は盛りつけません。すっきり見えます。皿いっぱいに盛りつけます。豪快になります。食べ応えがあります。料理をどう見せたいでしょうか。盛りつけを分けましょう。
いちごが長持ちする方法こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 いちごが長持ちする方法です。 洗わず、当たらないように保存すると長持ちします。いちごは力に弱い果物だからです。水洗いやヘタを取るときの手の力で傷みます。 いちごが繊細だと知りませんでした。買ったら急いで食べていました。この方法で10...
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