バクバク食べれる！オクラのサラダ

普段は醤油でいただくオクラを、美味しいと思った１品。

やっぱりマヨネーズは最強ですね！

オクラのサラダ

材料（作りやすい量）

オクラ　　４本

きゅうり　１/２本

マヨネーズ　　大さじ３

醤油　　　　　大さじ１（めんつゆ・ポン酢でも可）

作り方

① オクラを茹でて冷ます

② オクラときゅうりを食べやすい大きさに切る

③ 茹でたオクラ・きゅうり・マヨネーズ・醤油を混ぜて出来上がり

アレンジ

・玉ねぎのみじん切りを加えると、和洋にカレーに合う一品になります。

・オクラは一口大の斜め切り、きゅうりは細切りにするとマヨネーズや醤油が絡んで美味しいです。

・冷蔵庫で３日保存可能です。