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個性が愛されていた

  • たかはま食堂
  • 2025年4月5日
  • 読了時間: 1分

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。



かつて働いていた職場の先輩と話しました。5年ぶりでした。久しぶりなのに、当時のように楽しくなりました。



ふと、なんでかな?と思いました。


自分の好きにまっすぐ進んでいたからでした。



その職場は、お店をするために学びたいと選びました。


お客様がスタッフを好きで、また会いに来るような場所でした。みんなが好きを表現して、その好きにお客様が惚れているようでした。それぞれの個性が愛されていました。



改めて思い出しても、素敵な場所でした。

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好きにこだわる

好きなことはこだわりましょう。 もっと、自分の好きが分かるからです。自分の好きが分かると、自分の周りに好きを集められます。好きに囲まれて、毎日が楽しくなります。 先日、わたしは塩を買いました。何年も新潟から塩を取り寄せています。 ▷その塩は こちら。日本海企画さんの笹川流れの塩 作り手の方から直接話を聞いて、その塩が大好きになりました。火山が隆起してできた地域の海水は澄んで美しく、薪で15時間以上

 
 
 
本気が出せない理由

どんなことも自分に「いいよ」と声をかけましょう。 なぜなら、本気を出せなくなるからです。自分がやることを疑ったり、否定すると、やりたくてもできなくなります。 今、わたしは講座作りをしています。初めてで分からないことが多く、「これ本当にできるのかな?」とずっと疑っていました。 思うように進まず、課題が終わらない状態が続きました。 そのとき、気づいてないうちに「講座作りなんて無理だ」「本当にできるの?

 
 
 
充分頑張っている

今までの自分の頑張りを認めましょう。 今のあなたになるまで、たくさんやってきたからです。辛いことも、楽しいことも、いろいろ経験してきました。なかったことにしないで、「よくやってきたな」と労いましょう。 今日、家族のリクエストでカツレツを作りました。あたりまえに豚肉を叩いいて、衣をつけて揚げました。 ふと、この前は卵を使わずイマイチだったな。 その前は粉チーズが足りなくて物足りなかったな、と思い出し

 
 
 

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