今日は個人レッスンの料理教室でした。
基本の「き」で土鍋ご飯、すまし汁、季節のおかずを作りました。
いやぁ、楽しかった。
新潟をよく知ってらっしゃる方で、「新潟の話」で盛り上がりました。
わたしは新潟が大好きです。
わたしは食堂を始める前に仲居をしていました。
「お客様に心地よく食べてもらいたい」から、接客の経験をしたかった。
接客業で長野と新潟で働いていました。
どちらの県もめちゃくちゃ大好きなんです。
好きしかない。
けど、そんな新潟の話ができないで嬉しかった。ローカルな話をたくさんしました。
楽しい時間でした。
「好き」はいいですね。
何が「好き」でもいいんですけど、「好き」で気分は上がるし、楽しいし、笑顔が出てしまう。
単純に「好き」でいいなぁ。
私の周りを「好き」でいっぱいにしていこう
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