たかはま食堂8月24日読了時間: 1分バランス良く食べるとは?「バランス良く食べていますか?」いろんな種類の食べ物を食べましょう。おにぎりやパンラーメンやパスタだけの単品食いは栄養が偏ります。炭水化物は体を動かすエネルギー源ですが体の中でエネルギーにしないといけません。そのために野菜や肉、魚などいろんな食材が必要です。目安は「ごはんやパン:肉や魚、卵:野菜=1:1:2」です。
「バランス良く食べていますか?」いろんな種類の食べ物を食べましょう。おにぎりやパンラーメンやパスタだけの単品食いは栄養が偏ります。炭水化物は体を動かすエネルギー源ですが体の中でエネルギーにしないといけません。そのために野菜や肉、魚などいろんな食材が必要です。目安は「ごはんやパン:肉や魚、卵:野菜=1:1:2」です。
【バランスよく食べる】バランスよく食べましょう。 どんなバランスも合っています。 みんな必要な食べものがあります。 毎回、量も種類もかわります。 食べて体が動かしやすいかが目安です。 例えば、昨日食べ過ぎました。今日の朝は食べない、すくない食事で充分です。別の日はお腹がすいています。定食を食べま...
【家でご飯を食べましょう】家でごはんを食べましょう。 家のごはんは安心します。 わかる食材と調味料で作られます。 誰が作るかわかります。 同じおかずが続きます。 つまらない食卓になります。 それがいいんです。 旬の野菜は体に必要です。 季節に合った体で過ごせます。 家のごはんは元気になります。...
【料理は「計らない」とうまくなる】料理は「計らない」とうまくなります。 計量スプーンは目安です。 正しく計る必要はありません。 ある講座で料理をつくりました。わたしはドレッシングを担当しました。「レシピを教えてほしい。」と先生に言いました。先生は「ええ塩梅にしたらいい。計ってばかりいると、何事もわからなくな...
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