top of page

自分好みで作れる✨料理教室開催しました。

  • たかはま食堂
  • 2025年9月4日
  • 読了時間: 1分

先日は、おやこ料理教室でした✨



「体験するから、子どもも楽しいですね!」「実は、親の私が出汁のとり方を知りたかったんです。」



とお声をいただきました。



今は料理をお伝えできますが、だしのとり方は就職してから覚えました。「管理栄養士でだしのとり方を知らないなんて恥ずかしい!」と思っていました😂



私もそういう気持ちがあって、料理教室に行ったなぁと思いました。 



「知らないとバレずにできるようになる方法はないか」とコソコソ1人で練習してたときもありました笑🫣



が‼️できる人に教わるのが早いです笑🤣



できないから教わって、できるようになるまでやります💪



だしを使った万能調味料の比率をお伝えしました。これを目安に、自分好みのおいしい料理が作れます😊



自分の好みが見つかると楽しいです❣️楽しいともっと料理がしたくなります♩



👩‍🍳8月は料理教室が4クラスあります。できないとバレずに笑いかに料理をうまく作るかを考えていたので、レシピはシンプル簡単に♡家で作れるものにしています。

コソッと料理上手になりたい方は、ぜひいらしてください✨少人数制なので、質問もしやすいですよ。

基本のだしから、世界のごはんまで、現地の味を再現🌎現在は対面クラスのみです。

最新記事

すべて表示
未来を楽しくする力

みそ作りは、「未来を楽しくする力」がつくと感じました。 先日、2025年のみそ作りが終了しました。 みそ作りにご参加いただき、ありがとうございました。 みそって不思議ですよね。 「米麹・大豆・塩」、たったそれだけの材料を混ぜて、発酵するとできあがります。 時間をかけて、待てば完成します。 みそができあがるまでの待ち時間が、「どんな味になるんだろう」「きっとおいしくなる」とワクワクする時間になります

 
 
 
深く話すのが楽しい

昨日は料理教室でした。 800km以上離れたところから生徒さんが来られました。違う場所に住んでいても、好きなものが同じだとすぐ仲良くなれます。 ルーローハンはおいしくいただきました☺️ 料理教室は「グループレッスンにしないんですか?」と聞かれます。 答えは、しません。 一人一人の生徒さんと深く話せるほうが楽しいからです。 「人生相談みたいになっちゃって、もっと料理や食のこといっぱいお聞きしたかった

 
 
 
夏こそ食べたい!ガパオとグリーンカレー教室

「夏にピッタリな料理を作りたい」 「いつもと違う味に挑戦したい」 そんな気持ちがあるのに、自分では作れない・・・。 たった1回 で気軽に作れるようになる タイ料理教室 今年もまたお値段そのままで開催します😆 教室参加者の声✨ ✅ こんなに簡単と知らなかった❤️ ✅...

 
 
 

コメント


bottom of page