食育は食べる力、「生きる力」。夏休み！おやこ料理教室開催♪

7月24日（木）29日（火）

の2日間、夏休み企画！親子料理教室を開催いたします！

親子で食育体験をしましょう♡

食育は食べる力、「生きる力」をつけることです。

わたしたちは生まれて死ぬまで食べています。

「食べる」から、

・自分に必要な食べものを選ぶ力

・誰かと一緒に分け合うこと

・食事を通して楽しさを体験する

・目の前に食べものやそれに関わってくれた人達に感謝する

を学んでいます。

現代の情報が溢れた中で生きていく、それは食べものを選んでいく力と同じです。

それを身近な食を通して体験しましょう。

「食べものって楽しい！」をテーマに、日本の素材を活かす「だし」をとりましょう。昆布屋さんから教わった正しい「だし」のとりかた、毎日作れるインスタントな作り方をお伝えします。

ぜひこの機会に、「だし」のおいしさと簡単さを体験していただけると嬉しいです♡

これからはだしが大切です♡

だしは「調和」の力があります。他の材料の味を活かして、調和させる力があります。和食は、味を活かしつつ調和させる料理です。

料理も人も同じです。

自分も相手も素材を活かして調和が大切です。

日本食の「調和の力」「素材を活かす力」を体験してほしいです。親子でできるのは、一番の食育です。

幸せになる食育は家庭の食卓からです。

思い出は年齢を重ねても思い出すからです。親子で体験した食育は、これからも「あのとき一緒に作ったな」と楽しい思い出になります。現在、過去、未来と子供から次の世代へとつながります。

食事の影響は大きいです。その土台を知ってほしいんです。

しっかり体験してもらえるように１回１組限定にしました☺️

気になることは、ぜんぶ聞いてくださいね。

自由研究になるといいですよね！

帰ってすぐに試せるように、お土産もついています♡

お土産は”かつおとこんぶ”です。だし１回分が作れます。

ご家族でも楽しまれてくださいね！

夏休み企画は７月２４・２９日のみ開催しております。

気になる方は早めにお申し込みください！

◾️日時７月２４日(木)２９日(火)全４回１０：００〜１２：００/１３：００〜１５：００※各定員　１組

◾️場所たかはま食堂

◾️参加費２人　５,０００円追加１人につき　＋１,０００円

◾️問い合わせ先たかはま食堂

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