食育は食べる力、「生きる力」。夏休み！おやこ料理教室開催♪
- たかはま食堂
- 2025年5月20日
- 読了時間: 2分
7月24日（木）29日（火）
の2日間、夏休み企画！親子料理教室を開催いたします！
親子で食育体験をしましょう♡
食育は食べる力、「生きる力」をつけることです。
わたしたちは生まれて死ぬまで食べています。
「食べる」から、
・自分に必要な食べものを選ぶ力
・誰かと一緒に分け合うこと
・食事を通して楽しさを体験する
・目の前に食べものやそれに関わってくれた人達に感謝する
を学んでいます。
現代の情報が溢れた中で生きていく、それは食べものを選んでいく力と同じです。
それを身近な食を通して体験しましょう。
「食べものって楽しい！」をテーマに、日本の素材を活かす「だし」をとりましょう。昆布屋さんから教わった正しい「だし」のとりかた、毎日作れるインスタントな作り方をお伝えします。
ぜひこの機会に、「だし」のおいしさと簡単さを体験していただけると嬉しいです♡
これからはだしが大切です♡
だしは「調和」の力があります。他の材料の味を活かして、調和させる力があります。和食は、味を活かしつつ調和させる料理です。
料理も人も同じです。
自分も相手も素材を活かして調和が大切です。
日本食の「調和の力」「素材を活かす力」を体験してほしいです。親子でできるのは、一番の食育です。
幸せになる食育は家庭の食卓からです。
思い出は年齢を重ねても思い出すからです。親子で体験した食育は、これからも「あのとき一緒に作ったな」と楽しい思い出になります。現在、過去、未来と子供から次の世代へとつながります。
食事の影響は大きいです。その土台を知ってほしいんです。
しっかり体験してもらえるように１回１組限定にしました☺️
気になることは、ぜんぶ聞いてくださいね。
自由研究になるといいですよね！
帰ってすぐに試せるように、お土産もついています♡
お土産は”かつおとこんぶ”です。だし１回分が作れます。
ご家族でも楽しまれてくださいね！
夏休み企画は７月２４・２９日のみ開催しております。
気になる方は早めにお申し込みください！
◾️日時７月２４日(木)２９日(火)全４回１０：００〜１２：００/１３：００〜１５：００※各定員 １組
◾️場所たかはま食堂
◾️参加費２人 ５,０００円追加１人につき ＋１,０００円
◾️問い合わせ先たかはま食堂
コメント