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こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 女性は「ゆだねる」生きものです。頼ることは、弱さではありません。 本来の力を発揮するために大切です。私たちの体が、教えてくれます。子宮は、自分だけで正しい位置を保つことができません。神経や血管、腱に支えられながら、体の中で調和してい...

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 生理は女性の体で行われている、場所作りです。 なぜなら、赤ちゃんがお腹の中で育つ場所が必要だからです。子宮は毎月、準備をしています。新しい命のために、ベットを用意しています。赤ちゃんが来なかったら、準備したベッドを片付けます。これが...

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 生理は脂肪がふえて始まります。 生理は脂肪が必要です。脂肪で女性ホルモンが作られます。体脂肪が１７％になると初潮をむかえます。数年かけて脂肪は２２％になります。脂肪をふやして生理を一定のリズムにします。 脂肪は女性の体に必要です。...

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 生理は脂肪が必要です。 生理は脂肪がふえて始まります。体脂肪が１７％になると初潮をむかえます。脂肪で女性ホルモンが作られます。脂肪をふやして生理を一定のリズムにします。数年かけて脂肪は２２％になります。...

Ameba blogを移行しています。 2016/07/14の記事 こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 甘酒を取り入れましょう。 甘酒は飲む点滴です。昔から夏バテに重宝されていました。食欲がないときに栄養がとれます。夏の季語です。...

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 生徒さんと話しました。新しい仕事に悩まれていました。 仕事が楽しくなかったときを思い出しました。違和感がありました。「私がこんなことして良いのかな」と思っていました。罪悪感です。勝手に申し訳なくしていました。...

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 今日お客さまと話しました。「また来年来ます。」と言いました。 嬉しかったです。また会えます。 来年の楽しみです。

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 はくさいのレシピです。 切って和えるだけのレシピです。生のままで食べられます。食感が良いです。 ・材料（作りやすい量） 白菜　好きなだけ 塩　　適量 かつお節　適量 【目安：白菜４枚に対して塩ひとつまみ】 ・作り方 ①...

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 この間、お客さんに「レシピを教えないでほしい。」と話しかけられました。 「チーズケーキがおいしいから、教えるなんてもったいない。」といった内容でした。 わたしは、おいしいから知ってほしいと思いました。...

Ameba blogを移行しています。 2016/07/12の記事 こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 そのまま生かす心が大切です。 精進料理教室に行きました。初めはお茶を飲みました。和合茶礼でした。１つのやかんから、皆でお茶を飲みます。心を１つにするそうです。...

女性は損か得かで選べません。 体の構造がそうなっています。生理は赤ちゃんのベットを新しくしています。妊娠していなければ、あります。 例えば、今子供を作る気はありません。思ったところで、生理は勝手に止まりません。妊娠しないからベット作らなくていいやとなりません。...

食べものはバロメーターです。 今の体や心の状態がわかります。選ぶ食べものが変わります。 疲れているときはジャンクフードが食べたくなります。疲れる食べものを選びます。消化に時間のかかる食べものです。バロメーターとわかっていると、体に優しい食べものを選べます。消化にいい食べもの...

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 安心できる食べものを選びましょう。何からできているか、知っているものです。 なぜなら、体にやさしいからです。消化されやすく、充分な栄養になります。体でエネルギーとして使われやすいです。何からできているか、わからないものは控えます。消...

ひたひたの水は、材料が水面から少し出る量です。 材料の表面が水につかるか、つかないかです。 煮詰める料理に使います。 煮崩れしやすい食材を煮るときや落し蓋をするときも使います。 水の入れ過ぎに注意してください。 味がぼやけます。 ひたひたの水は、材料が水面から少し出る量です。

魔法はない。 魔法は劇的に変わる何かだ。 例えば、ダイエットで劇的に痩せる何かはない。継続した結果、痩せる。 トレーナーの知人から聞いた。生徒から食事の相談を受けた。おすすめのプロテインを聞かれた。生徒も魔法を探している。 どこも同じだ。魔法を探している。...

切り身は、皮を上側に盛りつけます。 皮面を表に盛りつけます。細長い皮は、奥に盛りつけます。 皮を上側に盛り付けると、お頭付きの魚と同じ盛りつけ方になります。 頭を左側、尾は右側です。 切り身は、皮を上側に盛りつけましょう。

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 女性は波があります。 体も心も変化します。生理の前後で変わります。生理前は体が溜め込みやすいです。敏感になります。生理後は活発になります。 例えば、生理の前後で同じ食事をします。生理前はむくみやすいです。体が重たく感じます。生理後は...

こんにちは。たかはま食堂の店主りえです。 悩みの原因は体です。 体の調子は心に影響します。 疲れます。疲れると、気が短くなります。誰かが何か言いました。「それって私のこと？」と腹が立ちます。普段なら気にしません。 元気なときは、何も思いません。調子がよくないと、悩みにします...

そのままでいいです。 今のままで愛おしいです。完璧になったら、愛されるわけではありません。わたしだから愛されます。 神様が人を見る眼差しは、人が犬を見る眼差しと同じだと聞きました。何をしても可愛いです。 意識して過ごしました。ぜんぶ愛おしかったです。何も変える必要はありませ...

犬は先生だと聞きました。 素直に行動します。欲しいものを欲しいといいます。 遊ぼうと寄ってきます。ボールを咥えています。投げて欲しいと持ってきます。投げるまで待ちます。 したいことに素直です。 犬は先生です。